La giuria della prestigiosa competizione internazionale ha vagliato oltre 1.650 birre artigianali prodotte in più di 30 paesi. La qualità OTUS ottiene importanti riconoscimenti.
Luc de Raedemaeker e Thomas Costenoble, gli ideatori del concorso fra i birrifici artigianali, radunano ogni anno una giuria numerosa di esperti autorevoli che degustano e stabiliscono le eccellenze del [...]
ContinuaDopo la medaglia d’argento al concorso Beer Attraction 2018, la birra scura di Birrificio Otus conquista la terza posizione nella categoria 41 dell’European Beer Star 2019.
Il clima al birrificio artigianale di Seriate è “spumeggiante”, il birraio Aleessandro Reali commenta: <<La prima “cotta” di Ambranera ha conquistato il secondo posto nella categoria 19 del concorso Birra dell’anno 201 [...]
ContinuaUna limited edition per l’estate, da gustare in veranda.
Per un periodo limitato il Birrificio Otus di Seriate ha prodotto Tribal Sun, una Saison ad alta fermentazione, moderatamente alcolica e dal gusto secco.
Le origini del nome Saison [...]
ContinuaL’ultima creazione del birrificio artigianale di Seriate.
Lunedì 11 Novembre il team del gufo presenta Cuor di Pane, la birra pensata per limitare lo spreco alimentare, prodotta utilizzando pane invenduto e recuperato presso i produttori originali. Oltre a Cuor di Pane [...]
ContinuaSabato 18 maggio 2019
Il Birrificio Otus di Seriate invita i birrofili più appassionati a conoscere tre delle creazioni che hanno consolidato la posizione di rilievo di Otus fra i birrifici artigianali italiani: SideB [...]
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Il Birrificio OTUS ha partecipato al più importante concorso Brassicolo italiano aggiudicandosi la medaglia di bronzo nella categoria birre chiare a bassa fermentazione e basso grado alcolico d’ispirazione tedesca e [...]
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A 50 anni dalla scomparsa del professore di Scienze Naturali e Patologia Vegetale Luigi Manzoni, la Scuola Enologica di Conegliano di cui è stato preside, ha onorato la sua memoria [...]
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European Beer Star premia le migliori birre prodotte con metodi tradizionali europei. L’evento è organizzato dalle associazioni Private Brauerien Deutschland (birrifici tedeschi di proprietà privata) e da Association of Small [...]
ContinuaDopo il successo di Imperial Coffe Stout 2017 il Birrificio OTUS ha creato una nuova limited edition: Doppelbock 2018, una birra scura, forte, avvolgente.
Il Birrificio Otus prosegue la produzione di birre celebrative di fine anno: se nel 2017 ha elaborato una sontuosa Imperial Coffe Stout (solo 2000 bottiglie, tutte vendute in pochi [...]
ContinuaIl 2018 volge al termine, regala la bontà.
Come ogni anno abbiamo il piacere di presentare l’ampio catalogo delle idee regalo di Quattroerre, vi troverete soluzioni raffinate che soddisfano le diverse esigenze personali, familiari e aziendali. Scaricate il [...]
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