Distribuzione di vini, birre, distillati, grappe e bevande.
“Selezioniamo una vasta gamma di prodotti italiani, rispondenti alle esigenze qualitative ed economiche più avanzate della ristorazione e della mescita nel mercato nazionale e internazionale”.
Una selezione dei nostri prodotti
La qualità Italiana alle condizioni più vantaggiose
La spillatura assicura le migliori condizioni di mescita.
Gli impianti di spillatura Quattroerre esaltano il prodotto e sono una certezza di qualità del servizio.
Vino alla Spina
La distribuzione in fusti rappresenta un ritorno alle origini, quando il vino era distribuito in botti, il packaging diventa secondario e quel che conta è di nuovo ed esclusivamente il vino.
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Birra alla Spina
La spillatura dal fusto consente alla birra di esprimere il massimo dei profumi, del gusto e delle caratteristiche organolettiche, un momento rituale che coinvolge l’immaginazione e le emozioni del consumatore.
ContinuaSiamo sempre accanto al cliente
Consulenza, formazione e assistenza post vendita.
Formazione e informazione
Fondato nel 1992, il Centro di Formazione di QUATTROERRE svolge un’intensa attività culturale e formativa, rivolta principalmente ai professionisti del settore enogastronomico, ma anche alle scuole e ai consumatori finali. Il Centro accoglie ogni anno centinaia di operatori del settore che vogliono essere aggiornati sull’evoluzione dei prodotti e ampliare la professionalità tramite corsi teorici e pratici su stoccaggio, vendita, spillatura e mescita. Particolare attenzione è dedicata ai metodi e alle tecniche di servizio al banco e di gestione della sala. Non mancano i corsi per sommelier vino, birra, distillati e acqua.
I clienti godono di percorsi esclusivi per migliorare le competenze e la conoscenza oggettiva del mercato.
Impianti di spillatura
QUATTROERRE installa impianti di spillatura per birra e vino progettati e realizzati dal proprio team di tecnici specializzati utilizzando i componenti e le tecnologie più avanzate. Per ottenere la massima qualità e affidabilità gli impianti sono premontati su pannelli con metodo industriale, seguendo procedure che consentono il controllo di ogni dettaglio e la riduzione dei tempi di consegna. Gli interventi di assistenza post installazione sono così ridotti al minimo, a vantaggio della continuità del servizio e della qualità del prodotto. In caso di necessità gli operatori intervengono tempestivamente.
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AMBRANERA DI OTUS MEDAGLIA DI BRONZO EUROPEAN BEER STAR 2019
Dopo la medaglia d’argento al concorso Beer Attraction 2018, la birra scura di Birrificio Otus conquista la terza posizione nella categoria 41 dell’European Beer Star 2019.
Il clima al birrificio artigianale di Seriate è “spumeggiante”, il birraio Aleessandro Reali commenta: <<La prima “cotta” di Ambranera ha conquistato il secondo posto nella categoria 19 del concorso Birra dell’anno 201 [...]
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SIDE-B DI OTUS MEDAGLIA D’ARGENTO ALL’EUROPEAN BEER STAR.
European Beer Star premia le migliori birre prodotte con metodi tradizionali europei. L’evento è organizzato dalle associazioni Private Brauerien Deutschland (birrifici tedeschi di proprietà privata) e da Association of Small [...]
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EIN PROOST
CREATIVITÀ ITALIANA E RIGORE BRASSICOLO TEDESCO.
Il nuovo birrificio DUEX di Colonia inaugura la propria avventura nel mondo brassicolo artigianale spillando una Citrus Pale Ale, la birra celebrativa ideata e affinata insieme al birrificio OTUS di [...]
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La rivista Orobie parla di Otus.
L’articolo “Artigiani della birra” di Silvia Tropea Montagnosi sul numero 226 pubblicato in agosto.
Scrive Silvia Tropea Montagnosi: “quello della birra è un mondo complesso. Le eccellenze si riconoscono degustando e non sempre si rivela vero quanto affermava una vecchia pubblicità in cui Renzo [...]
ContinuaIl mondo di Quattroerre
Otus ha un Cuor di Pane
Alcuni prodotti distribuiti da Quattroerre
