“Selezioniamo una vasta gamma di prodotti italiani, rispondenti alle esigenze qualitative ed economiche più avanzate della ristorazione e della mescita nel mercato nazionale e internazionale”.
La qualità Italiana alle condizioni più vantaggiose
Gli impianti di spillatura Quattroerre esaltano il prodotto e sono una certezza di qualità del servizio.
La distribuzione in fusti rappresenta un ritorno alle origini, quando il vino era distribuito in botti, il packaging diventa secondario e quel che conta è di nuovo ed esclusivamente il vino.
ContinuaLa spillatura dal fusto consente alla birra di esprimere il massimo dei profumi, del gusto e delle caratteristiche organolettiche, un momento rituale che coinvolge l’immaginazione e le emozioni del consumatore.
ContinuaConsulenza, formazione e assistenza post vendita.
Fondato nel 1992, il Centro di Formazione di QUATTROERRE svolge un’intensa attività culturale e formativa, rivolta principalmente ai professionisti del settore enogastronomico, ma anche alle scuole e ai consumatori finali. Il Centro accoglie ogni anno centinaia di operatori del settore che vogliono essere aggiornati sull’evoluzione dei prodotti e ampliare la professionalità tramite corsi teorici e pratici su stoccaggio, vendita, spillatura e mescita. Particolare attenzione è dedicata ai metodi e alle tecniche di servizio al banco e di gestione della sala. Non mancano i corsi per sommelier vino, birra, distillati e acqua.
I clienti godono di percorsi esclusivi per migliorare le competenze e la conoscenza oggettiva del mercato.
QUATTROERRE installa impianti di spillatura per birra e vino progettati e realizzati dal proprio team di tecnici specializzati utilizzando i componenti e le tecnologie più avanzate. Per ottenere la massima qualità e affidabilità gli impianti sono premontati su pannelli con metodo industriale, seguendo procedure che consentono il controllo di ogni dettaglio e la riduzione dei tempi di consegna. Gli interventi di assistenza post installazione sono così ridotti al minimo, a vantaggio della continuità del servizio e della qualità del prodotto. In caso di necessità gli operatori intervengono tempestivamente.
ContinuaAnche quest’anno, in vista del Natale, presso la sede di Quattroerre abbiamo esposto numerose idee regalo: visitate lo show room Gaudes, vi troverete soluzioni inedite. I nostri clienti HORECA che [...]
Scopri di piùLe buone birre artigianali italiane vincono premi nel mondo: Pils2 di Birrificio Otus è medaglia di bronzo all’European Beer Star 2020 e d’argento al Brussels Beer Challenge 2020, dove anche B5 conquista il secondo posto.
Il birrificio di Seriate si conferma un’eccellenza della produzione brassicola artigianale e con Quattroerre condivide la passione “per il fare” tipica dell’etica del lavoro bergamasca. Questa passione si concretizza nella realizzazione [...]
ContinuaIl birrificio artigianale di Seriate ha recentemente creato Note di Sale, una birra in stile Imperial Stout resa unica dagli aromi delle fave di cacao e dal sale di Volterra.
Ci impegniamo a selezionare per i nostri clienti birre che valorizzino la grande tradizione nazionale ma anche l’innovazione, con l’obiettivo di anticipare l’evoluzione del gusto. Otus si dimostra un partner [...]
Continua.Zero 2018 è stato inserito nell’edizione 2021 della guida “Vinibuoni d’Italia” del Touring Club Italiano, a cura di Mario Busso e Alessandro Scorsone.
A seguito delle degustazioni e delle selezioni operate dalle commissioni regionali l’Incrocio Terzi N°1 Terre del Colleoni DOP di Villa Domizia è stato inserito nella sezione "VINI DA NON PERDERE" [...]
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