Distribuzione di vini, birre, distillati, grappe e bevande.
“Selezioniamo una vasta gamma di prodotti italiani, rispondenti alle esigenze qualitative ed economiche più avanzate della ristorazione e della mescita nel mercato nazionale e internazionale”.
Una selezione dei nostri prodotti
La qualità Italiana alle condizioni più vantaggiose
La spillatura assicura le migliori condizioni di mescita.
Gli impianti di spillatura Quattroerre esaltano il prodotto e sono una certezza di qualità del servizio.
Vino alla Spina
La distribuzione in fusti rappresenta un ritorno alle origini, quando il vino era distribuito in botti, il packaging diventa secondario e quel che conta è di nuovo ed esclusivamente il vino.
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Birra alla Spina
La spillatura dal fusto consente alla birra di esprimere il massimo dei profumi, del gusto e delle caratteristiche organolettiche, un momento rituale che coinvolge l’immaginazione e le emozioni del consumatore.
ContinuaSiamo sempre accanto al cliente
Consulenza, formazione e assistenza post vendita.
Formazione e informazione
Fondato nel 1992, il Centro di Formazione di QUATTROERRE svolge un’intensa attività culturale e formativa, rivolta principalmente ai professionisti del settore enogastronomico, ma anche alle scuole e ai consumatori finali. Il Centro accoglie ogni anno centinaia di operatori del settore che vogliono essere aggiornati sull’evoluzione dei prodotti e ampliare la professionalità tramite corsi teorici e pratici su stoccaggio, vendita, spillatura e mescita. Particolare attenzione è dedicata ai metodi e alle tecniche di servizio al banco e di gestione della sala. Non mancano i corsi per sommelier vino, birra, distillati e acqua.
I clienti godono di percorsi esclusivi per migliorare le competenze e la conoscenza oggettiva del mercato.
Impianti di spillatura
QUATTROERRE installa impianti di spillatura per birra e vino progettati e realizzati dal proprio team di tecnici specializzati utilizzando i componenti e le tecnologie più avanzate. Per ottenere la massima qualità e affidabilità gli impianti sono premontati su pannelli con metodo industriale, seguendo procedure che consentono il controllo di ogni dettaglio e la riduzione dei tempi di consegna. Gli interventi di assistenza post installazione sono così ridotti al minimo, a vantaggio della continuità del servizio e della qualità del prodotto. In caso di necessità gli operatori intervengono tempestivamente.
ContinuaNews and Events
OTUS Redvolution è medaglia di bronzo al World Beer Cup 2023 nella categoria 47A (Traditional German-Style Bock).
Redvolution, birra artigianale in stile Traditional Bock del birrificio di Seriate OTUS, si è aggiudicata il terzo posto nella categoria 47A (Traditional German-Style Bock) al World Beer Cup 2023, la più prestigiosa competizione brassicola al mondo.
Birrificio OTUS è l’unico birrificio italiano ad aver vinto un premio nell’edizione di quest’anno del concorso appena conclusosi a Nashville (Tennessee - USA). Organizzato dalla associazione no-profit Brewers Association, la [...]
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OTUS Side B è 3ª classificata a Birra dell’Anno 2023 nella categoria 26 (Blanche, Witbier).
Side B di Birrificio OTUS è 3ª classificata nella categoria 26 (Blanche, Witbier) a Birra dell’Anno 2023, il più importante concorso brassicolo italiano, indetto dall’Associazione Unionbirrai.
Le birre artigianali OTUS vincono premi ai più importanti concorsi brassicoli. Il più recente è il 3° posto ottenuto da Side B nella categoria 26 (Blanche, Witbier) al concorso italiano [...]
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OTUS Miele di Luna è la birra Belgian Golden Strong Ale per il Natale.
Winter Moon, la birra stagionale di Birrificio Otus, ha un nuovo nome: Miele di Luna.
In questo editoriale online abbiamo più volte parlato di Winter Moon, la birra artigianale che Otus è solita proporre durante la stagione invernale. Corposa e dal temperamento robusto, in questa birra natalizia [...]
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ARLECCHINO: LA “BIRRA DELLA BERGAMASCA” DI OTUS
Otus festeggia lo storico evento “Bergamo e Brescia capitale italiana della cultura 2023” con una keller in edizione speciale.
Il birrificio di Seriate aderisce all’iniziativa “Birra della Bergamasca” (patrocinata dalla Camera di Commercio di Bergamo) con Arlecchino, birra in stile keller vestita dei colori della maschera bergamasca. Sull’etichetta compare [...]
ContinuaIl mondo di Quattroerre
Villa Domizia. Dal territorio, dalla ricerca, dalla passione.
Alcuni prodotti distribuiti da Quattroerre
