Distribuzione di vini, birre, distillati, grappe e bevande.
“Selezioniamo una vasta gamma di prodotti italiani, rispondenti alle esigenze qualitative ed economiche più avanzate della ristorazione e della mescita nel mercato nazionale e internazionale”.
Una selezione dei nostri prodotti
La qualità Italiana alle condizioni più vantaggiose
La spillatura assicura le migliori condizioni di mescita.
Gli impianti di spillatura Quattroerre esaltano il prodotto e sono una certezza di qualità del servizio.
Vino alla Spina
La distribuzione in fusti rappresenta un ritorno alle origini, quando il vino era distribuito in botti, il packaging diventa secondario e quel che conta è di nuovo ed esclusivamente il vino.
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Birra alla Spina
La spillatura dal fusto consente alla birra di esprimere il massimo dei profumi, del gusto e delle caratteristiche organolettiche, un momento rituale che coinvolge l’immaginazione e le emozioni del consumatore.
ContinuaSiamo sempre accanto al cliente
Consulenza, formazione e assistenza post vendita.
Formazione e informazione
Fondato nel 1992, il Centro di Formazione di QUATTROERRE svolge un’intensa attività culturale e formativa, rivolta principalmente ai professionisti del settore enogastronomico, ma anche alle scuole e ai consumatori finali. Il Centro accoglie ogni anno centinaia di operatori del settore che vogliono essere aggiornati sull’evoluzione dei prodotti e ampliare la professionalità tramite corsi teorici e pratici su stoccaggio, vendita, spillatura e mescita. Particolare attenzione è dedicata ai metodi e alle tecniche di servizio al banco e di gestione della sala. Non mancano i corsi per sommelier vino, birra, distillati e acqua.
I clienti godono di percorsi esclusivi per migliorare le competenze e la conoscenza oggettiva del mercato.
Impianti di spillatura
QUATTROERRE installa impianti di spillatura per birra e vino progettati e realizzati dal proprio team di tecnici specializzati utilizzando i componenti e le tecnologie più avanzate. Per ottenere la massima qualità e affidabilità gli impianti sono premontati su pannelli con metodo industriale, seguendo procedure che consentono il controllo di ogni dettaglio e la riduzione dei tempi di consegna. Gli interventi di assistenza post installazione sono così ridotti al minimo, a vantaggio della continuità del servizio e della qualità del prodotto. In caso di necessità gli operatori intervengono tempestivamente.
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Porte aperte al Birrificio Otus
Sabato 18 maggio 2019
Il Birrificio Otus di Seriate invita i birrofili più appassionati a conoscere tre delle creazioni che hanno consolidato la posizione di rilievo di Otus fra i birrifici artigianali italiani: SideB [...]
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SIDE-B DI OTUS MEDAGLIA D’ARGENTO ALL’EUROPEAN BEER STAR.
European Beer Star premia le migliori birre prodotte con metodi tradizionali europei. L’evento è organizzato dalle associazioni Private Brauerien Deutschland (birrifici tedeschi di proprietà privata) e da Association of Small [...]
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EIN PROOST
CREATIVITÀ ITALIANA E RIGORE BRASSICOLO TEDESCO.
Il nuovo birrificio DUEX di Colonia inaugura la propria avventura nel mondo brassicolo artigianale spillando una Citrus Pale Ale, la birra celebrativa ideata e affinata insieme al birrificio OTUS di [...]
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La rivista Orobie parla di Otus.
L’articolo “Artigiani della birra” di Silvia Tropea Montagnosi sul numero 226 pubblicato in agosto.
Scrive Silvia Tropea Montagnosi: “quello della birra è un mondo complesso. Le eccellenze si riconoscono degustando e non sempre si rivela vero quanto affermava una vecchia pubblicità in cui Renzo [...]
ContinuaIl mondo di Quattroerre
Birrificio Otus - Porte Aperte 12 maggio 2018
Alcuni prodotti distribuiti da Quattroerre
