DUE MEDAGLIE D’ORO AL BRUSSELS BEER CHALLENGE A BIRRIFICIO OTUS

DUE MEDAGLIE D’ORO AL BRUSSELS BEER CHALLENGE A BIRRIFICIO OTUS

22 novembre 2021: il più importante concorso brassicolo europeo assegna la medaglia d’oro della categoria 4.5 German-Style Helles/Maibock/Doppelbock a Otus OS7 e la medaglia d’oro della Categoria 4.3 Lager (German-Style Pilsner) a Otus Pils 2.

Fra le numerose birre distribuite da Quattroerre quelle di OTUS sono protagoniste di una sequenza di riconoscimenti da parte delle giurie internazionali che sorprende perfino lo staff del birrificio artigianale di Seriate.

In soli tre anni la birra OTUS PILS 2 è salita sul podio dei più importanti concorsi brassicoli europei per ben 5 volte. La sua affermazione è cominciata a Rimini nel 2019, l’anno in cui si è classificata terza al Concorso Birra dell’Anno indetto dall’Associazione Unionbirrai e ha ritirato il Certificato di Eccellenza del Brussels Beer Challenge. Sono seguite ben tre medaglie: Bronzo European Beer Star 2020, Argento Brussels Beer Challenge 2020 e infine Oro Brussels Beer Challenge 2021. La notizia di quest’ultimo successo è arrivata dalla fiera Horeca Expo di Gand dove il 22 novembre si è tenuta la cerimonia di premiazione. Dopo tali riconoscimenti di eccellenza è evidente che OTUS PILS 2 si colloca fra le migliori Pilsner in assoluto, soprattutto se si pensa che le birre prodotte in questo stile sono le più bevute nel mondo e quindi prodotte in maggiori quantità.

Non meno strepitoso è il successo di OTUS OS7 Hellerbock (la cui ricetta è stata rivisitata nei mesi scorsi da Alessandro Reali - il birraio di OTUS - per rispondere al gusto esigente dei nuovi target del “birrificio del gufo”) che riceve la medaglia d’oro già alla sua prima presentazione in un concorso.

PILS 2 e OS7 non sono le uniche birre del birrificio artigianale di Seriate premiate nei concorsi internazionali, ricordiamo i plurimi successi di Ambranera, B5 e Red&Go, nonché la medaglia di Side B.

Da parte nostra non possiamo che gioire dei numerosi successi di OTUS. Il nostro impegno è volto ad offrire al settore HO.RE.CA. una selezione di prodotti capaci di attrarre e fidelizzare clienti attenti alla qualità e in OTUS abbiamo trovato un partner di alto livello, una realtà artigianale di eccellenza, nata e cresciuta sul nostro territorio, capace di precorrere le linee di tendenza del gusto nel settore brassicolo.

Lo staff di Quattroerre Group è a disposizione di tutti gli operatori HO.RE.CA. per illustrare l’ampia gamma delle birre artigianali OTUS, disponibili in fusto e bottiglie di vari formati.

Tel: +39 035 580701 

E-mail: info@quattroerre.com