OTUS Miele di Luna è la birra Belgian Golden Strong Ale per il Natale.

Winter Moon, la birra stagionale di Birrificio Otus, ha un nuovo nome: Miele di Luna.

In questo editoriale online abbiamo più volte parlato di Winter Moon, la birra artigianale che Otus è solita proporre durante la stagione invernale. Corposa e dal temperamento robusto, in questa birra natalizia [...]

Continua

ARLECCHINO: LA “BIRRA DELLA BERGAMASCA” DI OTUS

Otus festeggia lo storico evento “Bergamo e Brescia capitale italiana della cultura 2023” con una keller in edizione speciale.

Il birrificio di Seriate aderisce all’iniziativa “Birra della Bergamasca” (patrocinata dalla Camera di Commercio di Bergamo) con Arlecchino, birra in stile keller vestita dei colori della maschera bergamasca. Sull’etichetta compare [...]

Continua

OTUS Cuor di Pane riceve una menzione al World Gluten Free Beer Award 2022 nella Categoria F.

9 settembre 2022: alla fiera di Bologna vengono premiate le migliori birre artigianali senza glutine.

È da poco terminata la 34a edizione di SANA (salone internazionale del biologico e del naturale) durante la quale si è tenuta la cerimonia di premiazione di World Gluten Free [...]

Continua

LE ORIGINI DI QUATTROERRE NEI RICORDI DEI FRATELLI ROTA

Intervista ai pionieri della distribuzione di vino in fusti. Un ritratto di famiglia autentico e sorprendente.

Cosa ricordate degli inizi di Quattroerre?

Maurizio | «A quel tempo molti vini arrivavano dal Sud, erano corposi, fruttati e con grado alcolico elevato, venivano “tagliati” con acqua o [...]

Continua

40° ANNIVERSARSIO DELLA FONDAZIONE DI QUATTROERRE

L’azienda di Torre de’ Roveri è protagonista nel settore del beverage e costituisce un’entità economica di rilievo per la comunità del territorio in cui opera.

La storia che vi raccontiamo è quella di quattro fratelli che, pur giovanissimi, hanno «preso in mano» – come si dice a Bergamo – l’azienda di famiglia con l’entusiasmo e [...]

Continua

OTUS AMBRANERA E PILS 2 SONO BIRRE IMPERDIBILI PER LA GUIDA ALLE BIRRE D’ITALIA 2023 DI SLOW FOOD.

Continua la serie di riconoscimenti di qualità ottenuti dalle birre del gufo.

Guida alle birre d’Italia di Slow Food offre uno sguardo dettagliato sulla birra artigianale della nostra penisola. L’edizione 2023, oltre a raccontare quasi 500 birrifici e 2.500 birre, come sempre ha [...]

Continua

OTUS Ambranera è 1a classificata a Birra dell’Anno 2022 nella categoria 21 (Porter, Stout).

3 maggio 2022: Ambranera di Birrificio OTUS è 1a classificata nella categoria 21 (Porter, Stout) a Birra dell’Anno, il più importante concorso brassicolo italiano, indetto dall’Associazione Unionbirrai.

Solo un mese fa vi raccontavamo dei premi assegnati alle birre artigianali OTUS al Barcelona Beer Challenge.Oggi ci complimentiamo nuovamente con il birrificio artigianale di Seriate che al concorso italiano [...]

Continua

Perla d’Orzo è la nuova birra artigianale del catalogo Quattroerre.

Vi presentiamo la nuova birra Keller di Birrificio OTUS, prodotta utilizzando esclusivamente materie prime da filiera agricola italiana.

Da sempre ci impegniamo a selezionare per i nostri clienti birre che valorizzino la grande tradizione nazionale ma anche l’innovazione, con l’obiettivo di anticipare l’evoluzione del gusto. Solo un mese [...]

Continua

OTUS conquista due medaglie al Barcelona Beer Challenge

2 aprile 2022: il birrificio artigianale di Seriate viene premiato a Barcellona con la medaglia d’argento a Side B e la medaglia di bronzo a Redvolution come migliori birre per stile nelle categorie di appartenenza.

In questo editoriale vi abbiamo parlato in numerose occasioni dei premi conseguiti da Birrificio OTUS di Seriate, le cui birre artigianali potete trovare tra le proposte del catalogo Quattroerre. È [...]

Continua

QUATTROERRE AMPLIA L’OFFERTA DI BIRRE ARTIGIANALI CON OTUS SOLE E SALE

La nuova Saison al sale è nata dalla collaborazione tra il birrificio di Seriate e Locatelli Saline di Volterra.

L’obiettivo di Quattroerre è proporre ai propri clienti Ho.Re.Ca. un’ampia offerta di vini, birre e distillati, selezionati in riferimento al segmento di consumatori di ciascun locale.

Tra i numerosi marchi [...]

Continua