SPECIALIZZAZIONE

“Abbiamo più di 35 anni di esperienza nel settore”.

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TRADIZIONE

“Siamo radicati nella cultura enologica italiana”.

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PASSIONE

“Selezioniamo la qualità e la rendiamo accessibile a condizioni vantaggiose”.

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COMPETENZA

“Ci distingue l’eccellenza dei nostri impianti di spillatura”.

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INNOVAZIONE

“Ascoltiamo i consumatori per anticipare le tendenze del mercato”.

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Distribuzione di vini, birre, distillati, grappe e bevande.

“Selezioniamo una vasta gamma di prodotti italiani, rispondenti alle esigenze qualitative ed economiche più avanzate della ristorazione e della mescita nel mercato nazionale e internazionale”.

Una selezione dei nostri prodotti

La qualità Italiana alle condizioni più vantaggiose

La spillatura assicura le migliori condizioni di mescita.

Gli impianti di spillatura Quattroerre esaltano il prodotto e sono una certezza di qualità del servizio.

Vino alla Spina

Vino alla Spina

La distribuzione in fusti rappresenta un ritorno alle origini, quando il vino era distribuito in botti, il packaging diventa secondario e quel che conta è di nuovo ed esclusivamente il vino.

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Birra alla Spina

Birra alla Spina

La spillatura dal fusto consente alla birra di esprimere il massimo dei profumi, del gusto e delle caratteristiche organolettiche, un momento rituale che coinvolge l’immaginazione e le emozioni del consumatore.

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Siamo sempre accanto al cliente

Consulenza, formazione e assistenza post vendita.

Formazione e informazione

Formazione e informazione

Fondato nel 1992, il Centro di Formazione di QUATTROERRE svolge un’intensa attività culturale e formativa, rivolta principalmente ai professionisti del settore enogastronomico, ma anche alle scuole e ai consumatori finali. Il Centro accoglie ogni anno centinaia di operatori del settore che vogliono essere aggiornati sull’evoluzione dei prodotti e ampliare la professionalità tramite corsi teorici e pratici su stoccaggio, vendita, spillatura e mescita. Particolare attenzione è dedicata ai metodi e alle tecniche di servizio al banco e di gestione della sala. Non mancano i corsi per sommelier vino, birra, distillati e acqua. 
I clienti godono di percorsi esclusivi per migliorare le competenze e la conoscenza oggettiva del mercato.

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Impianti di spillatura

Impianti di spillatura

QUATTROERRE installa impianti di spillatura per birra e vino progettati e realizzati dal proprio team di tecnici specializzati utilizzando i componenti e le tecnologie più avanzate. Per ottenere la massima qualità e affidabilità gli impianti sono premontati su pannelli con metodo industriale, seguendo procedure che consentono il controllo di ogni dettaglio e la riduzione dei tempi di consegna. Gli interventi di assistenza post installazione sono così ridotti al minimo, a vantaggio della continuità del servizio e della qualità del prodotto. In caso di necessità gli operatori intervengono tempestivamente. L’efficienza degli impianti viene ulteriormente

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News and Events

OTUS - BEER ATTRACTION

OTUS - BEER ATTRACTION

Rimini 17-20 febbraio 2018

Otus parteciperà a Beer Attraction, la fiera internazionale di Rimini dedicata alle specialità birrarie artigianali e al food per il canale Horeca. Il team del birrificio vi accompagnerà nella degustazione delle birre Otus suggerendo abbinamenti culinari. Parlerà della produzione artigianale, della storia originale di ciascuna birra e delle sue peculiarità organolettiche. Le protagoniste, ovviamente, saranno le nuovissime Ambranera e Australe. Otus vi aspetta.

Australe

Australe

Una Pacific IPA dal gusto sorprendente.

La nuova IPA del Birrificio OTUS ha un carattere forte, ma si presenta con profumi e colori suadenti, un amaro finemente bilanciato e un tenore alcolico non eccessivo. Deliziosamente beverina.  [...]

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Ambranera

Ambranera

La oatmeal stout di Birrificio Otus

Il Birrificio Otus continua l’esplorazione delle infinite varianti del gusto. La nuova birra scura può essere una calda compagna nelle ultime giornate invernali e una pausa fresca nelle serate primaverili [...]

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Imperial Coffee Stout 2017

Imperial Coffee Stout 2017

La nuova single batch di Birrificio Otus è “andata a ruba” in pochi giorni.

Prosegue la sperimentazione di Birrificio Otus di Seriate nel campo della birra artigianale. L’episodio più recente di questo viaggio negli stili della birra è rappresentato da Imperial Coffee Stout 2017, un’edizione [...]

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Il mondo di Quattroerre

Birrificio Otus - Porte Aperte 18 nov 2017

Alcuni prodotti distribuiti da Quattroerre